Supa de dovlecel cu sunca

de roxanamiti in Supe, 1 Iun 2011 | 5225 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 dovlecei,
  • 1 praz,
  • 3 cartofi,
  • 100 g. sunca,
  • 1/2 pahar vin alb,
  • 3 linguri ulei,
  • piper,
  • sare,
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de dovlecel cu sunca:

* in cele 3 linguri de ulei pune la prajit legumle (dovleceii si cartofii taiati in cuburi iar prazul in feliute) inpreuna cu sunca taiata cubulete,

*dupa cateva minute punem vinul si lasam sa se evapore apoi punem sare, piper si 1 l. de apa, acoperim si lasam sa fiarba 20 de  minute,

* se serveste foarte calda,

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de dovlecel cu sunca" nu uita sa-i faci un review.