Supa de conopida

de daniastefania in Supe, 20 Sep 2015 | 3244 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 conopida medie
  • 2 oua
  • 4 linguri faina
  • 1 galbenus de ou
  • 2 linguri smantana
  • 1 lingura sos de rosii
  • Sare
  • Ulei
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de conopida:

Curatam ceapa si o tocam marunt. Morcovul curatat il dam pe razatoarea mica. Conopida o desfacem bucatele si o spalam. Intr-o oala punem putin ulei si calim ceapa 3 minute. Adaugam morcovul razuit si mai calim 2 minute. Adaugam 4 litri apa. Lasam sa fiarba. Cand da in clocot adaugam conopida. Lasam sa fiarba. In acest timp pregatim galustele de faina. Batem 2 oua si adaugam sare si faina. Amestecam bine. Aluatul de galuste sa nu fie prea tare sa nu iasa tari. Cand conopida e aproape fiarta punem cu furculita din aluat formand galuste, nu foarte mari. Adaugam si sosul de rosii. Lasam sa mai fiarba 5 minute. Amestecam galbenusul cu smantana. Peste punem 5 linguri din supa. Amestecam si turnam in supa. Mai lasam sa dea un clocot si stingem focul. O servim calda. Sper sa va placa si voua. Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de conopida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 06.10 la 07:57

Prajitura '' pofta ce-am poftit-o''

pe 05.10 la 17:54

Crochete italiene - Aperitivul gustos din cartofi

de RODIMUR 8

pe 04.10 la 00:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]