Supă cremă de morcovi cu gorgonzola picantă

de Bucataras in Supe, 12 Iun 2024 | 2166 vizualizari

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

       

      Supă cremă de morcovi cu gorgonzola picantă este un deliciu fin și cremos, plin de savoare.

       

      INGREDIENTE

      • Ingrediente Supă cremă de morcovi cu gorgonzola picantă:
      • 120 g brânză gorgonzola picantă
      • 3 felii de pâine
      • 500 gr morcovi (2 buc. potrivite ca marime)
      • 2-3 căței de usturoi
      • 1 ceapă roșie
      • 500 gr cartofi (3 bu. potrivite ca marime)
      • Ulei de măsline
      • Oregano uscat
      • Praf de usturoi
      Portii: 4
      Timp de preparare: sub 60 minute

      MOD DE PREPARARE RETETA Supă cremă de morcovi cu gorgonzola picantă:

      Cum se prepara Supă cremă de morcovi cu gorgonzola picantă:

      Morcovii, ceapa și cartofii se taie cuburi.

      Într-o cratiță încăpătoare, se pun câteva linguri de ulei de măsline și se călesc toate legumele pentru un plus de savoare. Se condimentează cu sare și piper si se călesc foarte puțin, cca 2 minute, după care se adaugă apă, până la aproximativ ¾ din înălțimea oalei. 

      Cât timp legumele fierb, se prepară crutoanele aromatizate. Pâinea se taie cubulețe mici și se pune într-o tigaie în care s-au încins în prealabil câteva linguri de ulei de măsline. Se condimentează după gust cu sare, piper, praf de usturoi și oregano.

      Legumele fierte se pasează cu blenderul vertical, după care se potrivește gustul de sare.

      Supa se pune în boluri, se adaugă crutoane aromatizate și cubulețe de brânză gorgonzola deasupra. Se servește caldă.

      Poftă bună!

      Daca ti-a placut reteta noastra "Supă cremă de morcovi cu gorgonzola picantă" nu uita sa-i faci un review.

      RETETA IN IMAGINI

      COMENTARII (3)

      MotanLaOale 1

      12.06.2024, 14:15

      Panacris 1

      20.06.2024, 10:34

      Rocsi 1

      22.06.2024, 21:33

      Ce bine arata!

      COMENTEAZA

      Cele mai

      Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

      Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

      ieri la 09:50

      Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

      pe 01.07 la 10:33

      Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

      pe 30.06 la 15:08

      Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

      pe 28.06 la 11:32

      La Multi Ani,
      Sărbătoriților de astăzi

      TOP
      utilizatori

      MotanLaOale

      1049 puncte

      mirela0911

      1000 puncte

      Gherca Daniela

      1000 puncte

      RODIMUR

      222 puncte

      CONTACT

      Contact

      Bucataras.ro
      hello@bucataras.ro

      RETETA RECOMANDATA
      Supa italiana cu legume si cascaval afumat