Supă cremă de legume

de Satisfyyourcravings in Supe, 7 Feb 2013 | 4856 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 păstârnac, tăiat cuburi
  • 1 cartof, tăiat cuburi
  • 1 morcov, tăiat felii
  • 1/4 telină, tăiată cuburi
  • 1/2 ardei roșu, tăiată felii
  • 2 crenguțe cimbru proaspăt
  • 100 ml smântână pentru gătit
  • sare/piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă cremă de legume:

Legumele se fierb la foc mic împreună cu crenguțele de cimbru în apă cu sare, pentru 45 de minute. 

Se scot legumele și se păstrează apa. Cu ajutorul unui blender se mixează legumele până au consistența unui piure, adăugând apă puțin câte puțin până ajunge la consistența dorită. Se adaugă smântâna și se mixează până la omogenizare. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă cremă de legume" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (14)

loredanaaa 1

08.02.2013, 01:14

ce bine arata

jolygina 1

08.02.2013, 04:33

buna

mamaieelena 1

08.02.2013, 09:43

mmm buna supa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu gutui - Rețeta gustoasă cu parfum de toamnă

ieri la 15:05

Tartă cu brânză de capră și șalotă - Rețeta savuroasă și rapidă

ieri la 11:00

Plăcinte cu nuci pecan și sirop de arțar – dulci, crocante și aromate

pe 30.09 la 11:00

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește