Supă cremă de legume

de Satisfyyourcravings in Supe, 7 Feb 2013 | 4448 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 păstârnac, tăiat cuburi
  • 1 cartof, tăiat cuburi
  • 1 morcov, tăiat felii
  • 1/4 telină, tăiată cuburi
  • 1/2 ardei roșu, tăiată felii
  • 2 crenguțe cimbru proaspăt
  • 100 ml smântână pentru gătit
  • sare/piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă cremă de legume:

Legumele se fierb la foc mic împreună cu crenguțele de cimbru în apă cu sare, pentru 45 de minute. 

Se scot legumele și se păstrează apa. Cu ajutorul unui blender se mixează legumele până au consistența unui piure, adăugând apă puțin câte puțin până ajunge la consistența dorită. Se adaugă smântâna și se mixează până la omogenizare. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă cremă de legume" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (14)

loredanaaa 1

08.02.2013, 01:14

ce bine arata

jolygina 1

08.02.2013, 04:33

buna

mamaieelena 1

08.02.2013, 09:43

mmm buna supa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

ieri la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]