Supa crema de legume

de mimmi in Supe, 13 Iul 2011 | 5801 vizualizari

 

Ce poate fi mai sanatos si mai bun decat o supa crema de legume, usor de preparat, plina de vitamine?

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 gulie
  • 1 cartof mare
  • 1/2 conopida
  • sare,piper,boia
  • patrunjel
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Tocam ceapa,morcovul il taiem felii,dupa care le calim impreuna intr-o lingura de ulei,dupa ce,ceapa devine transparenta adaugam gulia si morcovul taiate cubulete.

Condimentam cu sare,piper si boia,adaugam apa si lasam sa fiarba.

Cand sunt aproape fierte legumele,adaugam buchetele mici de conopida(spalate).

Dupa ce sunt fierte legumele lasam sa se raceasca si le blenduim . Adaugam supa in care au fiert legumele pentru a mai subtia supa crema de legume (depinde cat de lichida vreti sa fie). Adaugam frunze de patrunjel si servim supa crema de legume cu crutoane.

Pofta Buna !!

TIPS-URI

1

Supa crema de legume este usor de preparat din orice legume aveti la indemana. Eu am folosit ce aveam in casa dar puteti adauga mazare, fasole, brocoli.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de conopida cu iaurt