Supa crema de dovlecei

de Catalina L in Supe/Ciorbe, 9 Noi 2018 | 3885 vizualizari

 

Este o supa  delicioasa si lejera, va invit cu caldura s-o incercati.
https://www.blogulluicatalina.com/2018/09/supacrema-de-dovlecei.html

 

INGREDIENTE

  • 3 cepe verzi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 dovlecei
  • 3 portii de branza topita
  • 1 Kub de legume
  • cimbru uscat
  • 1 foaie de dafin
  • sare, piper
  • paprika afumata
  • smantana, telemea sarata rasa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de dovlecei:

Spalati si curatati dovleceii (lasati un pic din coaja lor daca sunt bio de gradina).

Puneti la prajit ceapa tocata in uleiul  de masline.

Adaugati dovleceii taiati bucatele.

Puneti paprika, cimbru uscat, sare, piper si amestecati.

Acoperiti cu apa, puneti cubul de legume si foaia de dafin.

Lasati sa fiarba 25 de minute. Scoateti foaia de dafin si filtrati.

Mixati legumele scurse cu branza topita  si adaugati treptat zeama in care au fiert pana ajungeti la consistenta dorita.

Verificati de sare si piper.

Serviti-o calda cu smantana si telemea sarata rasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]