Supa crema de dovleac si ardei

de Bucataras in Mancaruri de post, 3 Apr 2013 | 4973 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 ceapă, tocată fin
  • 5 căţei de usturoi, tocaţi
  • 1 lingură coriandru
  • nucşoară
  • 400 ml supă din legume
  • 300 g dovleac, tocat în bucăţi mici
  • 1 ardei roşu, felii subţiri
  • 1 cartof mic, tocat în bucăţi mici
  • 1 lămâie
  • 250 ml băutură Joya natur
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de dovleac si ardei:

Se pune uleiul la incins, se adauga ceapa si usturoiul si se lasa putin la calit. 

Se adauga si dovleacul, cartoful si ardeiul, se amesteca pana se inmoaie putin dovleacul, dupa care se adauga supa de legume. 

Se lasa la fiert, se adauga sare, piper si nucsoara. 

Supa si legumele se pun in blender, pana se obtine un amestec omogen.

Se stoarce lamaia, se adauga bautura Joya Natur si se presara coriandru pe deasupra.

Reteta advertorial Joya

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovleac si ardei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

Bruschete cu brânză halloumi - Delicioase și ușor de făcut

pe 27.02 la 10:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]