Supa crema de cartofi

de alinutza1983 in Supe, 26 Feb 2012 | 4315 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 lingura unt
  • 4 buc. morcovi
  • 2 buc. ceapa alba
  • 6 buc. cartofi
  • 1 lingurita sare
  • 20 gr piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de cartofi:

1. Se fierb cartofii (curatati de coaja), morcovii si gulia cu un praf de sare, circa jumatate de ora, in oala neacoperita.

2. Se racesc, se mixeaza cu blederul, apoi pasta obtinuta se pune inapoi in apa in care au fiert.

3. Separat, se taie ceapa solzisori, apoi se caleste in unt. Se rastoarna peste supa cand a devenit transparenta.

4. In supa se fierb si boabele de piper, iar cand supa a mai fiert 15 min se vor scoate.

5. Se ia vasul de pe foc si se serveste cu crutoane de paine!

Simplu, sanatos, rapid!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (23)

marinicayou10 1

02.03.2012, 14:28

La Multi Ani !!

Lau 1

02.03.2012, 19:58

la multi ani

alinutza1983 1

02.03.2012, 21:32

Multumesc dragi Bucatarasi!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

ieri la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de legume cu crutoane