Supa crema de cartofi

de meosiris in Supe, 1 Aug 2009 | 3392 vizualizari

Supa crema de cartofi

 

INGREDIENTE

  •  
    • 1kg cartofi
    • 3 morcovi
    • 1 telina
    • 1 radacina de pastarnac
    • 2 cepe
    • 100g smantana
    • 2 oua
    • 50g unt
    • 1franzela
    • 1 ceasca lapte
    • sare.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de cartofi:

Curatam legumele, le taiem marunt, le spalam si le punem la fiert in apa cu sare.
Dupa ce au fiert, le scoatem din apa si le pasam sau le trecem prin sita.
Subtiem treptat cu supa in care au fiert legumele si continuam fierberea inca 15 min.
Separat se amesteca laptele cu ouale batute si smantana.
Crema obtinuta se toarna treptat in supa.Pui sare si opresti focul.

Servesti cu paine prajita unsa cu unt sau cu crutoane.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 28.01 la 08:55

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de pui cu galuste - Dukan