Supa Avgo-lemoni (ou_lamaie) greceasca

de Georghiouadriana23 in Supe, 25 Apr 2014 | 6130 vizualizari

 

MOD PREPARARE SUPA AVGOLEMONI

 

INGREDIENTE

  • pulpe sau piept de pui
  • orez
  • 3 oua
  • sucul de la o lamaie sau 2 lamai dupa plac
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa Avgo-lemoni (ou_lamaie) greceasca:

Pulpele sau pieptul de pui se pun la fiert......dupa ce au fiert se ia carnea de pe oase si se taie fasiute.

In apa in care au fiert pulpele(in cazul meu) se pune orezul(fiecare face cata cantitate vrea dupa ochi).

Orezul sa fiarba lejer in apa.La sfarsit trebuie sa iasa ca o supa.nu precum pilaful. Dupa ce ati taiat carnea in fasiute o puteti lasa sa mai fiarba impreuna cu orezul.

Dupa ce orezul..se opreste focul,se lasa putin sa se raceasca...Se bat 3 oua si se pun usor usor peste oez si se mesteca continuu pentru a nu se taia oul.se pune sucul de lamaie (de obicei se face mai acrisoara).

Supa este gata.Va doresc pofta buna :*:*

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa Avgo-lemoni (ou_lamaie) greceasca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de gulii