Strudel cu mere

de pana_luminita in Prajituri, 10 Feb 2010 | 9724 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foietaj 400 gr
  •  3 mere mari
  • 100 -150 gr zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • esenta de rom
  • un galbenus
  • 50 gr unt
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudel cu mere:

-se rad merele si se pun la calit cu zaharul, esenta de rom si untul pana scade zeama, apoi se lasa la racit

- foaia de aluat o impart in doua parti egale , apoi vom taia marginile laterale , sa fie late de 1.5 cm

- umplutura racita o repartizam intre cele doua randuri de fasii , dupa care impletim fasiile .

- struderele le punem intr-o  tava tapetata cu hartie de copt , ungem struderul si presaram cu  zahar.

- dam la cuptor pana se rumeneste

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu mere" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Placinta cu mere in aluat fin