Strudel cu marmelada

de Constelatialeu in Dulciuri, 23 Apr 2013 | 4709 vizualizari

 

Imi picase pe marmelada aia din comert,aia care se taie cu cutitul si ma tot gandeam ce sa fac cu ea.Am si eu niste pofte tralala....am gasit in momentul cand Timea a postat strudelul cu prune,asa ca am zis ''asta este,doar ca e cu marmelata la kil ".Eu l-am facut in diverse forme,ca n-am avut rabdare ca Timea sa le fac asa frumoase....am folosit cantitati duble,sa fie sa se ajunga....Probabil ca pe ici,pe colo am schimbat cate ceva,n-am prea respectat eu toata reteta.....

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 2 pliculete drojdie uscata( 14 g)
  • 4 oua
  • 8 linguri de zahar
  • 1 plic cu coaja de portocala de la Dr.Oetker
  • 60 g margarina ( ea a pus unt)
  • 4 linguri ulei
  • 500 ml lapte
  • un pic de sare
  • Umplutura
  • marmelada
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudel cu marmelada:

Drojdia cu 2 linguri de zahar si 200 ml lapte caldut se pune la dospit.Faina se cerne si se pune intr-un castron,se adauga coaja de portocala ,sarea si maiaua crescuta,se amesteca,apoi se adauga laptele amestecat cu zaharul si se framanta cu mana,apoi ouale si la final margarina topita si uleiul,se framanta  si se lasa la crescut cca 1 ora.

Dupa ce a crescut se intinde foaie,peste care punem marmelada si formam,cornuri,strudele,ce ne trece prin cap,ca eu asa am facut.Ungem cu ou si apoi presaram cu zahar brun si mai lasam 10  min sa creasca apoi bagam la cuptorul preincalzit cca 30 min....

TIPS-URI

1

ingredientele a fie la temperatura camerei

Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu marmelada" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Strudel cu dovleac