Spumata de zmeura

de andra154 in Dulciuri, 14 Iul 2020 | 2106 vizualizari

 

Aceasta este o rețetă de vară a familiei mele, de aceea m-am gândit că aș putea să o relatez intrând și în concursul "concurs culinar-vara in farfurie". Sper să vă fie de folos celor care o citiți
retete de vara

 

INGREDIENTE

  • 400 gr zmeura
  • 2 ouă
  • 6 linguri de zahăr
  • Un praf de sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spumata de zmeura:

Se separă albușurile de gălbenușuri, apoi se iau albușurile și împreună cu praful de sare se bat.

Separat se amestecă zmeura cu zahărul, iar apoi se adaugă la spuma de albuș bătută în prealabil. Se mai bat încă o dată timp de un minut până se omogenizează. Se împarte compoziția în 4 boluri care se asezonează cu fructe de pădure.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spumata de zmeura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Desert cheesecake cu capsuni