Spirala cu urda si stafide

de MotanLaOale in Dulciuri, 29 Ian 2013 | 5119 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinta
  • 600 g urda
  • 200 g smantana
  • 120 g zahar
  • 6 oua
  • 250 ml iaurt
  • 4 plicuri zahar vanilat
  • 100 g stafide
  • 50 ml ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spirala cu urda si stafide:

Foile de placinta se lasa la dezghetat.

Urda se amesteca cu smantana, zaharul,  3 plicuri zahar vanilat, 3 oua si stafidele si se lasa sa se topeasca zaharul si sa se hidrateze stafidele.

Se tapeteaza o tava rotunda cu hartie de copt.

Se intinde o foaie de placinta, se unge cu ulei si se pune deasupra a doua foaie.

Se ung foile cu branza, se ruleaza si se pune in tava.

Se procedeaza la fel cu toate foile si toata branza si se aranjeaza in tava in forma de  spirala.

Se unge deasupra cu ulei si se introduce in cuptorul preancalzit pentru 30 minute pana se rumeneste putin.

Se amesteca bine iaurtul cu 3 oua si un plic de zahar vanilat.

Se scoate tava dupa 30 minute, se inteapa cu o furculita pe toata suprafata si se toarna deasupra amestecul de iaurt.

Se niveleaza pe toata suprafata si se introduce iar in cuptor pentru 35-40 minute pana se rumeneste frumos.

Se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca si se scoate hartia de copt.

Se portioneaza si se serveste.

Se poate presara cu zahar pudra.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Spirala cu urda si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

ieri la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

Prăjitura însiropată, cu griș și nucă - Desert pufos și aromat

pe 16.05 la 15:23

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta dospita cu urda si marar