Spaghetti aglio,olio e peperoncino(spaghete cu usturoi,ulei si ardei iute)

de corina241 in Spaghete, 13 Oct 2012 | 5278 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g spaghete
  • 3-4 linguri ulei de masline extra virgin
  • 2 catei de usturoi
  • 1-2 ardei iuti,mici,uscati,pisati
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti aglio,olio e peperoncino(spaghete cu usturoi,ulei si ardei iute):

Punem cativa litri de apa  si sare intr-o oala mare ,cam 1 lingurita pentru fiecare litru.Gustam apa si trebuie s afie un pic sarata.Cand apa clacoteste punem spaghetele intregi si lasam sa fiarba 8-10 minute.Se scurg pastele bine dupa ce au trecut printr-un jet de apa rece.

Intre timp se taie cateii de usturoi,uleiul se pune intr-o tigaie si cand s-a incalzit adaugam ardeiul maruntit si usturoiul.Se sareaza si se prajesc la foc foarte mic.Usturoiul se poate auri,chiar rumeni usor,dar nu trebuie sa se arda caci trica tot gustul.Turnam si spaghetele in tigaie sotandu-le usor.Apoi se rastoarna tutul intr-un bol si se servesc calde!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti aglio,olio e peperoncino(spaghete cu usturoi,ulei si ardei iute)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu legume