spaghetti al pomodoro
INGREDIENTE
- 1 cutie de 400 gr de rosii decojite
- 1 ceapa
- 1 catel de usturoi
- oregano
- busuioc
- sare
- 200 gr spaghete
- parmezan ras
MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu sos de rosii:
Tocam ceapa si usturoiul marunt si le punem la calit cu putin ulei,iar cand incep sa se rumeneasca punem rosiile maruntite si un pahar cu apa,apoi lasam la foc mic sa fiarba.
Separat punem apa pt spaghete la fiert,iar cand apa clocoteste si sosul s-a ingrosat punem spaghetele sa fiarba.
Potrivim sosul de sare,punem oregano si busuioc dupa gust.
Scurgem spaghetele 2 minute mai devreme decat timpul indicat pe punga si le punem in tigaia cu sosul impreuna cu 1 polonic din apa in care au fiert,amestecam si lasam 1-2 minute sa mai fiarba(pana scade apa) apoi presaram parmezan,saltam si punem in farfurii.
Se servesc calde.








































