Spaghete Bologneze

Punem uleiul la incins intr-o tigaie si adaugam carnea tocata. Amestecam mereu sa se desfaca carnea si sa se prajeasca uniform. Dupa ce nu mai este nici o bucatica de carne albicioasa, adaugam ceapa taiata marunt si usturoiul si le lasam sa se caleasca. Adaugam sare si piper dupa gust, sos iute, mirodeniile, pasta de gogosari si sucul de rosii. Lasam sa fiarba pana carnea este facuta si sosul a mai scazut.. Fierbem pastele in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Strecuram pastele, servim rotocoale de paste cu sos de rosii si carne deasupra. Simplu si delicios.

Pofta buna!!!