Stiti sosurile acelea la borcan care ne-au zapacit imediat dupa 1990? Le cumparam si foloseam la orice mancare: orez, paste, fripturi...
Intre timp mi-am schimbat gusturile si am inceput sa le prepar singura acasa.
Si asa a aparut ...SOS "UNCLE BEN'S" DE CASA
...sau ca sa glumesc putin...
SOS "AUNT AMALIA'S"
INGREDIENTE
- - 1500ml bulinon
- - 500 g zahar
- - 200 ml ulei
- - 100 ml otet
- - 2 kg gogosari
- - 3 linguri mustar
- - Sare
11comentează
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA SOS "UNCLE BEN'S" DE CASA:
Gogosarii se spala, se curata si se dau prin masina de tocat.
Intr-o oala suficient de mare se pun la fiert bulionul, apa ,gogosarii,zaharul,uleiul,sarea si mustarul,amestecand din cand in cand, ca sa nu se lipeasca.
Atunci cand ardeiul este fiert ( se inmoaie) se adauga otetul si se mai da un clocot.
Se toarna in borcane si se da la dunst uscat.
Daca ti-a placut reteta noastra "SOS "UNCLE BEN'S" DE CASA" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1310 puncte
1198 puncte
1000 puncte
211 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
