Acest sos îl folosesc atunci când pregătesc sosul pentru lasagna sau pentru spaghete bolognese. Foarte bine merge şi cu peste, paste sau legume.
O să postez în curând şi câteva reţete în care folosesc acest delicios sos.
Sosul îl putem păstra în frigider şi rezistă aproximativ 2 săptămâni.
INGREDIENTE
- o conservă roşii decojite (400g)
- 500 g pastă de roşii
- 50 ml apă
- o jumătate ceapă
- 3 căţei de usturoi
- 10 frunze busuioc
- 2 lg oregano proaspăt
- 3 lg ulei de măsline
- 2 lgt sare
- 1 lgt piper
- 1 lgt zahăr
12comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Sos de roşii cu busuioc:
Într-o cratiţă încingem uleiul de măsline.
Tocăm mărunt ceapă şi usturoiul.
În uleiul încins punem ceapă şi usturoiul calindu-le 3-5 minute sau până ceapă se înmoaie şi devine translucidă.
Peste ceapă adăugăm roşiile decojite, pasta de roşii, busuiocul, oregano, zahărul, sarea şi piperul.
Lăsăm sosul la fiert, la foc mic, pentru 15 minute.
Enjoy :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de roşii cu busuioc" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
