Somon prajit cu cartofi pai

de RoXx in Somon, 5 Sep 2012 | 11895 vizualizari

 

Eu personal ador somonul.Este un peste extraordinar de gustos.Va las in continuare sa va delectati cu prima mea experienta de a gati somonul .

 

INGREDIENTE

  • 400 gr. somon
  • 4 cartofi
  • sare,piper
  • o lamaie
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon prajit cu cartofi pai:

Somonul se spala, se usuca de excesul de apa cu un prosop de bucatarie, apoi se asezoneaza cu sare si piper. Se pun intr-o tigaie 1-2 linguri de ulei (depinde de marimea tigaii) si se aseaza somonul. Se prajeste la foc mic, pana se rumeneste pe ambele parti.

Separat cartofii se curata, se taie si se prajesc normal in ulei.

La servire se stropeste somonul cu suc de lamaie.

TIPS-URI

1

somonul se lasa la prajit pe prima parte pe care l-ati pus in tigaie , cam 3 sferturi din timpul lui de prajire,apoi se poate intoarce si sa-l mai lasati un pic pana este gata

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon prajit cu cartofi pai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Medalion de somon prajit