Somon pe pat de legume la cuptor

de oanapl in Somon, 21 Aug 2017 | 4526 vizualizari

 

Deoarece fetiței mele îi place peștele foarte mult, încerc să evit prăjelile și să-l gătesc cât mai sănătos. Această rețetă am pregătit-o cu ceva timp în urmă și a fost pe placul tuturor.

 

INGREDIENTE

  • 1 file de somon
  • 1 lamaie
  • 1 buc broccoli
  • 2 ardei rosii
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare
  • condiment de peste
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon pe pat de legume la cuptor:

Speli pestele si il usuci cu servete de bucatarie. Presari sare si condiment de peste, storci deasupra zeama de la o lamaie, acoperi cu o folie de plastic si il dai la frigider.

Broccoli il speli si il desfaci in buchetele pe care le pui la fiert in apa clocotita 5 minute. Le scurgi si le pui deoparte.

Speli ardeii rosii si ii tai felii.

Ungi tava ulei de masline. Asezi legumele si presari sare. Pui deasupra bucata de somon.

Acoperi tava cu folie de aluminiu si o introduci in cuptorul preincalzit, la 200°C, timp de 30 de minute, apoi indepartezi folia si o mai lasi 10 minute sa se rumeneasca putin.

 Se serveste cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon pe pat de legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon la grătar cu sos de citrice & orez basmati cu ghimbir