Somon in sos de vin pe pat de sare la cuptor

de RuxyRux in Somon, 3 Dec 2010 | 11692 vizualizari

 

Sa va mai povestesc cat este de delicios?...Va las sa faceti un exercitiu de imaginatie....

 

INGREDIENTE

  •  9-10 bucati somon proaspat
  • zeama de la o lamaie
  • 250 ml vin alb( din cel mai bun)
  • piper alb
  • sare
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • 1 kg sare grunjoasa
  • 2 lamai feliate
Portii: 9
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon in sos de vin pe pat de sare la cuptor:

Faceti o marinata din ulei, sare, piper alb, zeama de lamaie si vin si lasati pestele o ora, avand grija sa ungeti peste tot.

Puneti in tava un kg sare grunjoasa si asezati pestele cum va vine mai bine in tava.

Turnati deasupra fiecarei bucati din sos si apoi puneti deasupra o felie de lamaie.

Dati la cuptor la 200 grade  timp de 50 de minute. O bunatate!

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon in sos de vin pe pat de sare la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon cu lamaie si sote de dovlecei