Somn cu zacusca

1. Bucatile de somn portionate si spalate se sareaza usor.
2. Ungeti fiecare bucata de peste cu zacusca pe ambele parti.
3. Se pune somnul cu zacusca intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
4. Rasniti pe deasupra fulgi de chili.
5. Noua ne place pestele picant. Daca aveti copii la masa nu condimentati atat de puternic.
6. Se da tava la cuptor, la 200 grade C, timp de 25 minute.
7. Somnul cu zacusca se serveste cald cu feliute de lamaie langa el.
8. Puteti folosi garnitura preferata de cartofi, orez sau legume.
9. Noi am avut garnitura de cartofi cu usturoi, rozmarin si patrunjel.

            Pofta buna !!!