Soia marinata si prajita

de lia maria in Mancaruri de post, 1 Dec 2010 | 8891 vizualizari

 

Cu un gust minunat, aceste bucati de soia pe care le-am servit alaturi de cartofi natur, au fost foarte apreciate de familia mea. Ma-m inspirat de pe acasa.ro,in reteta initiala, soia se prajeste pe gratar, insa vremea de afara m-a facut sa schimb modul de prajire.

 

INGREDIENTE

  • 100 g soia felii
  • 2 catei de usturoi
  • ½ kapia rosu
  • 1 lingurita ghimbir proaspat
  • 2 lingurite sos de soia
  • 1 lingura ulei de masline
  • Ulei pt prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Soia marinata si prajita:

Punem bucatile de soia la fiert, pentru 30’, conform instructiunilor de pe plic.

Tocam marunt ardeiul si usturoiul. Dam pe razatoarea mica, ghimbirul. Le punem pe toate intr-un bol, adaugam uleiul de masline si sosul de soia si omogenizam foarte bine marinata.

Feliile de soia fierte, le scoatem pe un platou, le lasam sa se raceasca, apoi le ungem cu marinata pe ambele parti. Le acoperim cu o folie si le lasam la macerat pentru 30’.

Punem putin ulei intr-o cratita si cand este bine incins, adaugam feliile de soia pe care le prajim pe ambele parti.

Se servesc alaturi de diferite garnituri ; cartofi , orez , legume.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Soia marinata si prajita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (35)

lia maria 1

02.12.2010, 09:41

inade retinutsi executat pe bune ca merita

lia maria 1

02.12.2010, 09:41

MotanLa Oale

nadina73 1

07.12.2010, 02:45

foarte bune si noua ne plac

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti cu cuscus