Shortbread Cookies ( fursecuri fainoase)

-mixam untul bine pana devine pufos,adaugam zaharul pudra si batem pana la dizolvarea completa

-adaugam esenta de vanilie si faina

-framantam bine si dam la rece pentru cel putin 1 -2 ore

-intindem o foaie subtire de aluat si decupam fursecurile,-dam din nou la rece ,intre timp aprindem cuptorul la 180 grade

-coacem pentru 8-10 min ,sau pana devin usor aurii.

-lasam sa se raceasca ,topim ciocolata si decoram fursecurile.

http://www.joyofbaking.com/shortbreads/shortbreadcookies.html