Shaorma de casa

Gratarul de pui il feliem in bucati mai mici.

Iaurtul il amestecam cu usturoiul.

Asezam ingredientele peste lipia libaneza in urmatoarea ordine:

- ungem lipia cu iaurtul - usturoi

- maioneza

- friptura

- cartofii prajiti

- ceapa

- ketchup

- castravetii murati, ardeiul iute

- salata de varza (lasam si putina zeama din salata)

Impaturim lipia in patru. La baza punem o folie de aluminiu.