Sedani rigati cu legume

Ceapa se taie marunt, dovlecelul in doua si apoi felii, iar ciupercile si ardeiul gras felii. Intr-o tigaie se pune un pic de ulei se pun peperoncino si se calesc un pic apoi se scot din ulei se pune ceapa,ardeiul, dovlecelul si ciupercile si se calesc  un pic se aduga apoi rosiile taiate marunt , sucul de rosii si se lasa pe foc ~ 10 min dupa care se aduga usturoiul pisat, patrunjel si busuioc se pune sare si piper si se ia de pe foc.

Pastele se fierb in apa cu sare dupa care se amesteca cu sos se pune iar pe foc timp de ~1 min. Se servesc cu parmezan ras deasupra.( sunt bune si fara parmezan daca le veti face in post)