sardine cu legume(buğulama)

de kukibella in Peste, 18 Ian 2016 | 3761 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg sardine
  • 1 cartof
  • 2 ardei verzi
  • 1 ceapa roşie
  • 1 ceapa alba
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 lamaie
  • frunze de dafin
  • crengute de cimbru
  • 1 roşie mare
  • sare ,piper
  • 2-3 ardei iuti uscati(optional)
  • ulei de masline
  • o ceaşca de apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA sardine cu legume(buğulama):

Se curata sardinele.Legumele se taie rondele. Intr-o cratita se pune un strat de cartofi,unul de roşii,unul de ceapa.

Peste aceste straturi se aseaza sardinele. Peste sardine se pun restul de legume iar la final lamaia taiata felii sarea piperul,frunzele de dafin şi cimbrul.Se acopera cu un capac.

Pentru primele 5-6 min. se fierb la foc iute,iar apoi la foc mediu spre mic ptr. ınca 25-30 min.

Dupa ce au fiert se lasa sa se odihneasca 15 min.ptr a se amesteca aromele

 

Daca ti-a placut reteta noastra "sardine cu legume(buğulama)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (14)

Rocsi 1

18.01.2016, 19:38

miki_a 1

21.01.2016, 00:36

mihaelar63 1

29.01.2016, 11:15

Ce bunatate . As manca cu mare placere

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Peste la cuptor