Saramura de crap

de ianculubita in Crap / Caras, 21 Noi 2013 | 6175 vizualizari

 

Probabil va intrebati mereu de ce am foarte multe retete cu peste;ei bine,va spun ca locuiesc pe malul Dunarii!!
Acum va invit la o saramura de crap de Dunare asa cum o fac eu;nu este nici pescareasca,nici dobrogeana,este marca-lulu!! cam tarziu nu???

 

INGREDIENTE

  • burta de crap
  • 1 capatana de usturoi
  • 2-3 rosii
  • 1 ardei iute rosu
  • sare
  • putin cimbru
  • 1 lingurita vegeta
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saramura de crap:

Burta spalata, portionata, pudrata cu sare, dupa ce s-a odihnit cateva minute, o punem pe gratar impreuna cu rosiile.

In acest timp punem intr-un vas 2 cani cu apa, vegeta, ardei iute, cimbru, iar dupa ce a clocotit punem pestele. Dupa 2-3 minute adaugam usturoiul pisat si amestecat cu rosiile decojite si pasate.

Servim saramura cum altfel, decat cu mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de crap" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (13)

Rocsi 1

21.11.2013, 20:50

Ligia Bxl 1

21.11.2013, 22:15

ianculubita 1

23.11.2013, 12:49

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

ieri la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

ieri la 09:15

Chec Pina Colada

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Saramura de crap / caras