Sandwich cu Ou Posat si Guacamole

de BakeUpArtist in Sandvisuri, 13 Noi 2016 | 4483 vizualizari

 

Astăzi am decis să fac un mic dejun rapid, gustos și hrănitor, să-mi dea energie pentru toată ziua.

 

INGREDIENTE

  • 1 ou;
  • 1 chifla;
  • 1 rosie;
  • 2 felii prosciutto crudo;
  • oregano;

Guacamole

  • 1 avocado;
  • 1 catel de usturoi;
  • jumatate de ceapa verde;
  • 4-5 fire de patrunjel;
  • sucul de la jumatate de lamaie;
  • sare;
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandwich cu Ou Posat si Guacamole:

Guacamole

 

- Rețeta originală este și cu roșie, însă am preferat să folosesc roșia întreagă la sandwich, așa că în guacamole nu am mai folosit;

- Curățați și pisați avocado, amestecând bine cu sarea și cu zeama de lămâie;

- Adăugați pătrunjelul și ceapa tocate și cățelul de usturoi zdrobit;

- Potriviți de sare și amestecați până este omogen;

 

Sandwich

 

- Tăiați chifla și așezați feliile de prosciutto;

- Apoi adăugați felie de roșie proaspătă;

- Adăugați guacamole;

- Acum posati oul și îl adăugați peste sandwich;

- Pentru a poșa oul: puneți la fiert 2l de apă cu 80 ml oțet, când aproape să fiarbă, adăugați oul cu o mică gaură la bază; lăsați-l în apă 10 secunde, apoi scoateți și îl spargeți în apa care fierbe; lăsați la fiert pentru 4 minute, apoi transferați oul în apă rece;

 

- Așezați-l peste sandwich și asezonati cu oregano;

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandwich cu Ou Posat si Guacamole" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sandvis cu parizer din piept de pui si bunatati Delaco