Salsa alla pizzaiola

de - Andreea - in Pt. paste, 27 Aug 2013 | 6570 vizualizari

 

Numai buna ptr paste :)

 

INGREDIENTE

  • 500 gr rosii
  • 4 linguri ulei masline
  • 20 gr patrunjel
  • 1 catel usturoi
  • 1 lingurita oregano uscat
  • cimbru
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salsa alla pizzaiola:

Rosiile se spala,se rup coditele si se fierb in apa pentru circa 30 secunde.Se scot,se da coaja jos,se inlatura semintele,iar pulpa se toaca marunt.

Patrunjelul se spala sub jet de apa rece.Se scutura de apa si se toaca marunt.

Usturoiul se curata de coaja si se preseaza cu palma mainii.

Intr-o tigaie calim usturoiul in uleiul de masline pentru 2 minute la foc mic.Se adauga rosiile,oregano,cimbru,sare,piper si se gateste in continuare pentru 8 minute.Amestecam din cand in cand cu ajutorul unei linguri de lemn.

Se elimina usturoiul si adaugam patrunjelul amestecand totul bine. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salsa alla pizzaiola" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sos de rosii italian