Saleuri din cartofi cu chimen

de cristina1985 in Aperitive / Garnituri, 11 Ian 2015 | 3589 vizualizari

 

In reteta scrie sa fierbi cartofii, dar nu spune cum anume. Eu I-am decojit (apoi I-am cantarit) , i-am taiat bucatele si i-am fiert in apa.Aluatul a iesit cam moale, in sensul ca nu se puteau face bastonase din el , dar au fost bune la gust.De aceea am folosit forme de fursecuri. Mi-au iesit 62 de saleuri.

 

INGREDIENTE

  • 350 g faina
  • 380 g cartofi fierti
  • 225 g unt sau margarina
  • 2 oua (1 ou in compozitie, 1 ou pentru uns deasupra)
  • chimen
  • 1 lingurita sare
  • 1 praf de copt
Portii: 62
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saleuri din cartofi cu chimen:

Fierbi cartofii, ii pasezi ca pentru piure si ii amesteci cu un ou.Adaugi apoi faina, untul (aflat la temperatura camerei) si sarea, apoi amesteci, pana devine moale,elastic.

Decupezi forme din el , le ungi cu ou si presari chimen. Se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt.Se tin la cuptor 25 minute (sau mai mult), pana devin rumene.

Daca ti-a placut reteta noastra "Saleuri din cartofi cu chimen" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

MotanLaOale 1

12.01.2015, 00:10

dantes 1

12.01.2015, 09:03

Interesant

Rocsi 1

12.01.2015, 10:49

Faine mai sunt!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite cu mere și cremă de mascarpone - Rapide, delicioase și aromate

pe 14.11 la 14:39

Prăjitura cu dovleac și cremă de mascarpone - Deliciu cu parfum de toamnă

pe 14.11 la 14:04

Omletă cu ceapă și bacon - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 14.11 la 10:46

Plăcinte burger - Gust și savoare într-o rețetă rapidă

pe 13.11 la 10:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

458 puncte

Sidy

200 puncte

Lau

Lau 9

159 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]