Salau pe pat de legume

Se curata legumele,se taie cartofii cuburi,morcovii rondele,telina bucatele mici.Se aranjeaza in tava cu ardeii taiati fasii,usturoi tocat,condimente.Totul se stropeste cu ulei ,se pune putine apa si se da  tava la cuptor,Cand legumele sunt pe jumatate facute se pune deasupra pestele taiat bucati ,condimentat si stropit cu lamaie.Se orneaza cu felii de lamaie si patrunjel.