Salau in stil marocan -nr. 1400

de mihaelar63 in Salau, 30 Mai 2019 | 5013 vizualizari

 

  "Retete pentru mese in familie"
 ...... am ajuns la 1400 de retete impartasite cu drag  cu voi  !!!!
 Pentru aceasta reteta am folosit fenomenalul sos chermoula , reteta aici :   https://www.bucataras.ro/retete/sos-marocan-chermoula-90471.html.In reteta originala se folosea peste de mare . Eu am avut salau de Mures , prospat si delicios . Daca se marineaza pestele in acest sos , se poate la fel de bine prepara si la gratar .
 Stiti de ce a iesit atat de bun acest salau ? pentru ca a fost gatit intr-un vas de ceramica primit de la Bucatarasa draga :X

 

INGREDIENTE

  • 1 kg felii de salau
  • 100 gr sos chermoula https://www.bucataras.ro/retete/sos-marocan-chermoula-90471.html
  • 4 linguri ulei masline
  • 2 lamai
  • 2 frunze lamai
  • 1lingurita piper cu coaja de lamaie
  • sare
  • patrunjel verde
  • rosii pentru decor
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salau in stil marocan -nr. 1400:

  1. Bucatile de peste spalate si lasate sa se zvante se pun in vasul in care vor fi pregatite .
  2. Se maseaza pestele cu sosul chermoula .
  3. Se presara deasupra putina sare si piper cu lamaie .
  4. Lasati salul sa se odihneasca o ora macar [ se poate si mai mult } la rece .
  5. Pentru ca sosul este destul de putin se mai pune deasupra ulei de masline .
  6. O lamaie se feliaza si se pune sub si deasupra pestelui .
  7. Puneti si frunzele de lamaie .
  8. Vasul se acopera cu folie de aluminiu [ sau o bucata de hartie de copt umezita cu apa  si mototolita ] .
  9. Dati pestele la cuptor 30 minute .Dupa aceasta se scoate folia si se mai lasa sa se rumeneasca inca 10 minute .
  10. La servire dati prospetime preparatului cu patrunjel verde tocat , felii de lamaie si rosiii cherry .
  11. Puteti servi alaturat . garnitura preferata .
  12. Pescarii marocani puneau alaturi osalata de cruditati .

TIPS-URI

1

Daca se marineaza pestele in acest sos , se poate la fel de bine prepara si la gratar .

2

Pestele in stil marocan se serveste cu legume proaspete sau cu salata preferata de cruditati .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau in stil marocan -nr. 1400" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Peste imbatat