Salata araba se deosebeste de salatele vestice prin faptul ca toate ingredientele se taie foarte marunt , astfel ca absorb mai bine sosul de vinegreta si aromele celorlalte componente.
Se prepara cu putin timp inaite de servire , pentru a nu se ofili componentele.
INGREDIENTE
- 1/2 salata verde
- 3 castraveti de marime medie
- 3 rosii de marime medie
- 2 cepe mici( sau 2 fire de ceapa verde)
- 6 ridichi
- 1 ardei verde
- 1 ardei rosu
- 1 mana de patrujel verde
- 1 mana de marar verde( optional)
- 2 linguri menta verdePentru vinegreta:
- 3 linguri ulei de masline
- 2 linguri suc de lamaie
- 1 catel de usturoi zdrobit cu sare
- sare si piper proaspat macinat
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA "Salatit Khodar Meshakel" - Salata mixta -stil arab:
Se spala salata verde si se taie marunt.
Rosiile, castravetii( cu sau fara coaja),ridichile,ardeii,ceapa se taie marunt;se pun intr-un bol si se adauga patrunjelul, menta si mararul taiate de asemenea marunt.
Se amesteca ingredientele si se stropesc cu vinegreta.
Se decoreaza dupa gust si imaginatie.
Se serveste langa fripturi, chiftele sau pilafuri.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (8)
Extraordinar arata 
Multumesc Sylvie si Tanya 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
351 puncte
317 puncte
230 puncte
223 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
