Salata racoroasa cu hering marinat si mazare

de rivka in Salate, 10 Sep 2009 | 7288 vizualizari

 

O salata simplu de facut, gustoasa si racoroasa.

 

INGREDIENTE

  • 1 borcan de heringi marinati
  • 5 cartofi maricei
  • 1 ceapa mica
  • 1 cescuta mazare sau jumatate de borcan mazare direct fiarta
  • jumatate de castravete proaspat
  • 1 lingura mare de maioneza
  • jumatate de cutie de iaurt
  • sare
  • piper
  • otet
  • lamaie pentru ornat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata racoroasa cu hering marinat si mazare:

Cartofii se fierb in coaja si se lasa sa se raceasca sub capac.

Ceapa se taie rondele subtiri, se fierbe in apa cu otet si sare, se scurge de apa si se lasa sa se raceasca.

Mazarea si fierbe in apa cu sare si se scurge de apa.

Castravetele se curata de coaja si se taie rondele subtiri.

Se curata cartofii reci, se taie rondele intr-un castron de bucatarie, se adauga mazarea, ceapa fiarta in otet si racita, castravetele feliat, piper.Din o lingura de maioneza si jumatate de cutie de iaurt se prepara un sos, se toarna peste cartofi, se amesteca totul usor.

Se servesc portiile in felul urmator pe fiecare farfurie se pune o portie de salata, deasupra cate un hering scurs bine de apa din marinada si se orneaza cu cate o felie de lamaie.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata racoroasa cu hering marinat si mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Melitzanosalata - Salata de vinete greceasca