Salata picanta de telina cu salam de curcan

de andrey88 in Salate, 3 Apr 2017 | 2788 vizualizari

 

O salata foarte gustoasa, recomand tuturor.

 

INGREDIENTE

  • 2 radacini de telina
  • 1 morcov mare
  • 2 cepe rosii mici
  • 100 gr salam de curcan/orice alt salam mai uscat
  • 3 catei de usturoi
  • 40 gr alune
  • 15 ml ulei de susan/40 gr. susan prajit
  • 2 ardei iuti verzi
  • 2 linguri zahar
  • 70 ml otet din vin alb
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata picanta de telina cu salam de curcan:

Se taie telina, ceapa rosie si morcovul betisoare (julien), salamul cubulete, apoi se zdrobesc putin alunele.

Se taie ardeii iuti rondele, se pun toate ingredientele intr-un castron.

Se adauga apoi zaharul, uleiurile, otetul, sare, piper si usturoiul tocat marunt si se amesteca bine.

 Se lasa 2-3 ore la frigider, apoi se serveste.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata picanta de telina cu salam de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata racoroasa cu hering marinat si mazare