Salata picanta cu carne de vita

de mihaelar63 in Salate, 8 Iul 2017 | 3856 vizualizari

 

Am poftit la o salata cu carne de vita si cartofi. Am cautat o alternativa mai light la folosirea maionezei. Salata mea a avut un buchet picant format din rucola, mustar, hrean si piper. Am folosit carne de vita si cartofi intregi, fierti in supa limpede [impreuna cu ceapa, morcovi, telina ] . Zeama am folosit-o la supa de galuste.

 

INGREDIENTE

  • 250 gr frunze rucola
  • 250 gr carne fiarta de vita
  • 2 cartofi mari fierti
  • 2 rosii
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingura hrean in otet
  • sare
  • piper
  • zeama lamaie -optional
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata picanta cu carne de vita:

  1. Frunzele de rucola se spala si se lasa sa se zvante. Puteti folosi uscatorul de salata daca aveti.
  2. Rosiile si ardeiul gras se spala.Taiati cuburi rosiile si ardeiul.
  3. Carne de vita se taie cuburi.
  4. Intr-un bol se pune uleiul, mustarul, hreanul, sarea, piperul si se amesteca pana se omogenizeaza.
  5. Cartofii se taie cuburi cand sunt reci.
  6. Amestecati carnea de vita cu sosul picant si adaugati cartofii. Omogenizati.
  7. Se adauga frunzele verzi de rucola, rosiile si ardeiul. Amestecati.
  8. Daca doriti, puteti adauga si cateva picaturi de zeama de lamaie pentru un gust mai acrisor.
  9. Gustati si condimentati daca mai este nevoie.

                  Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Aceasta salata este buna, atat la temperatura camerei, cat si rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata picanta cu carne de vita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

COMENTARII (22)

mihaelar63 1

18.07.2017, 01:23

Mirela draga esti binevenita cand doresti

mihaelar63 1

18.07.2017, 01:24

Dantes

mihaelar63 1

18.07.2017, 01:25

Catalina. Multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

ieri la 11:04

Rulouri pufoase cu unt si scortisoara - Dulci si gustoase

pe 16.01 la 15:52

Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor

pe 16.01 la 10:49

Salată orientală cu maioneză – Rețeta imbunătățită și delicioasă pentru toate gusturile

pe 16.01 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Salata cu andive si gorgonzola