Salata orientala de vara

Cartofii se pun la fiert in coaja,in apa cu sare.Se curata de coaja cat sunt calzi si se taie cand sunt reci,cuburi.

Ceapa o taiem marunt,amestecam cu sare,ulei si otetul balsamic.

Se amesteca ceapa cu cartofii,maslinele si se adauga oule fierte taiate cuburi.

Se pun condimentele si se serveste.