Salata orientala de post

de Oana in Mancaruri de post, 20 Apr 2009 | 20606 vizualizari

 

Este o salata rapida, foarte consistenta si se poate manca cu paine alba.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi rosii
  • un ardei gras rosu sau capia
  • 3 fire de ceapa verde
  • un castravete
  • cateva frunze de salata verde
  • 200 g masline
  • o legatura cu marar
  • sare, piper
  • ulei de masline
  • otet
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala de post:

Cartofii se pot fierbe si in coaja, sau curatati si taiati cubulete, eu i-am fiert cubulete. Intre timp am curatat si spalat legumele, apoi le-am amestecat intr-un castron, taiate rondele sau fasii.

Cartofii se scurg de zeama si se lasa la racit, apoi se amesteca cu legumele si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper, se adauga 3 linguri cu ulei de masline si 2 linguri cu otet.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

ieri la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

ieri la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

ieri la 10:35

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

pe 05.03 la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]