Salata nicoise

de Irina in Salate, 22 Noi 2013 | 15805 vizualizari

 

Intr-una din serile trecute am pregatit o bunatate de salata. E o varianta de salata nicoise, sa-i spun asa.

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi fierti
  • 1 conserva ton
  • o mana de fasole verde
  • 4-5 frunze de salata verde
  • rosii cherry
  • 2 oua fierte
  • 6-8 fileuri de ansoa
  • sare
  • ulei de masline
  • otet de mere si miere
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata nicoise:

Am spalat bine cartofii si i-am pus intr-un vas Zepter. I-am acoperit cu apa, am pus capacul si am pus vasul pe foc. Cand acul indicator a ajuns la finalul zonei verzi am oprit focul. 

Cand acul a coborat in zona galbena am scos cartofii. I-am lasat la racit, dupa care i-am curatat de coaja.

Fasolea verde am pus-o in vasul Zepter, am turnat putina apa si am lasat focul pornit pana apa a inceput sa fiarba. Am lasat fasolea usor crocanta.

Ouale le-am fiert si le-am curatat de coaja. Le-am taiat in patru.

Salata si rosiile le-am spalat si le-am sters cu un prosop. Fileurile de ansoa le-am scos din borcanel si le-am scurs.

Am pregatit un castron in care am pus salata taiata, tonul maruntit, rosiile, un ou, fasolea verde.

Am condimentat cu sare, am stropit cu putin ulei de masline si otet de mere si miere.

Am amestecat ingredientele usor, dupa care am adaugat celalat ou taiat si fileurile de ansoa pe deasupra.

 

TIPS-URI

1

se poate adauga ceapa in salata

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata nicoise" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

ieri la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu ton