Uite ca pe salatica asta nu o aveam la activ. Mi-a placut foarte mult si am sa o mai prepar de multe ori de acum inainte. Este delicioasa cu oregano care face diferenta. Eu am avut un mix pentru salata, primit de la fiul meu ca urmare a vacantei in Grecia.
INGREDIENTE
- 1 salata verde
- 1 castravete
- 1 ardei rosu
- 1 ardei verde
- 1 ceapa rosie
- 1/2 ardei galben
- 2 rosii
- 100 gr masline negre [ fara samburi ]
- 200 gr branza fetta
- 3 linguri ulei masline extravirgin
- 2 linguri suc proaspat de lamaie
- 1 lingura mix grecesc pentru salata [oregano, marar, patrunjel , rosii , morcov-uscate ]
- sare-optional
38comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata greceasca:
- Salata verde se spala, se zvanta si se taie fasii.
- Se pune salata intr-un bol de sticla sau ceramica.
- Legumele se spala si se curata.
- Ceapa se taie rondele. Castravetii si rosiile se taie cuburi. Ardeii se taie fasii.
- Puneti legumele taiate peste salata verde.
- Asezonati cu ulei de masline si zeama de lamaie. Amestecati
- Taiati fetta cuburi si stropiti cu putin ulei de masline.
- Adaugati fetta si maslinele la restul salatei.
- Presarati deasupra condimentul uscat grecesc.
- Amestecati usor ca branza sa nu se sfarme prea tare.
- Gustati si sarati sau acriti, doar daca este nevoie.
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Daca nu aveti fetta, puteti folosi o telemea grasa.
2
Maslinele si branza au fost suficient de sarate ca sa imprumute gust bun legumelor. Eu am renuntat la adaosul de sare.
3
Serviti salata cu o bagheta cu faina integrala si cu seminte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata greceasca" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
