Salata de Vinete cu maioneza

de Catalina L in Salate, 24 Mai 2015 | 4260 vizualizari

 

Dupa salata de vinete de post, va propun o salata cu maioneza...ce deliciu....preferata mea

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete intregi
  • 1 ceapa esalota mica
  • 2 linguri de maioneza
  • 1 lingura de suc de lamaie
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de Vinete cu maioneza:

Cuptorul se preincalzeste la 200°C.
Vinetele se inteapa de cateva ori cu furculita inainte de a le introduce la cuptor.
Se pun vinetele pe o tava si se lasa sa se coaca cam 40 de minute.

Se intorc din cand in cand sa se rumeneasca pe toate fetele.
Apoi se scot de la cuptor, se curata de coaja si se lasa la scurs.

Se mixeaza vintele cu ceapa, maioneza si sucul de lamaie.
Se potriveste de sare si piper si se da la rece.
Se serveste dupa dorinta, tartine, cu salata de rosii sau de ardei copti, ca o garnitura etc. 

Pofta Buna !!!!

TIPS-URI

1

se poate pune si un catel de usturoi

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de Vinete cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de parlamentar