Salata de vinete cu maioneza

de La Ancuta in Salate, 18 Ian 2011 | 5424 vizualizari

 

Toata lumea face aceasta salata, dar vreau sa va prezint si varianta mea :)

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete
  • 1 galbenus de ou
  • ulei
  • 2 lingurite mustar
  • sare
  • 2 catel de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu maioneza:

Vinetele se coc pe plita si apoi se curata si se toaca marunt. Eu am avut gata tocate in congelator.

Pregatim maioneaza:

Amestecam galbenusul cu mustarulsi incepem sa turnam ulei cate putin, amestecand continuu. Contiunuam aceasta operatiune pana maioneza ajunge la consistenta dorita. Daca mai este nevoie mai putem adauga putin mustar sau zeama de lamaie.

Amestecam vinetele tocate cu maioneaza si usturoiul pisat. Potrivim de sare si gata salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic

pe 18.04 la 22:32

Pasta de fistic

pe 18.04 la 22:01

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta gustoasa de Salata de vinete, cu vinete coapte in cuptor