Combinatia de ardei iute, iaurt si chimen ii da o savoare deosebita.
INGREDIENTE
- 2 vinete mari
- 1 ceapa mare
- 100 ml ulei de masline
- 1 lingurita seminte chimen macinat
- 1 lingurita boia de ardei iute
- 3 linguri de iaurt
- sare
- piper
- frunze de patrunjel sau marar(pt. ornate)
7comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu chimen:
Se coc vinetele, se curata de coaja, se lasa la scurs, dupa care se toaca . Curatam si taiem ceapa marunt, dupa care o calim in ulei impreuna cu lingurita de chimen, pana devine aurie.
Adaugam vinetele, boiaua, iaurtul, sare si piper dupa gust si continuam sa le inabusim impreuna cam 5 minute.
TIPS-URI
1
Servim preparatul fierbinte, presarat cu verdeata taiata marunt si cu paine prajita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu chimen" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (7)
interesant cu iaurt si chimen...ceva nou
imi place salata de vine ,sincer cu chimen nu am mancat 5 furuclite
e preferata mea, insa nici eu nu am mancat cu chimen, in rest
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
