Salată de vinete cu ardei copţi

de diaconta in Mancaruri de legume, 11 Noi 2012 | 4156 vizualizari

 

Dacă am tot văzut salata asta ,am zis s-o încerc şi eu,mai ales că-mi plac foarte mult vinetele.

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete (eu am avut de la congelator)
  • 2 ardei graşi
  • 0 ceapa mica
  • Maioneza dintr-un galbenus si ulei
  • O lingura iaurt
  • Sare
  • Piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de vinete cu ardei copţi:

Vinetele si ardeii se coc si se curata de coaja.Vinetele se lasa sa se scurga de zeama lasata.

Se face maioneza dintr-un galbenus si ulei.

Se toaca vinetele si ardeii se taie foarte marunt.

Se amesteca,se pune ceapa razuita sau tocata foarte fin,maioneza,iaurtul si se condimenteaza. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de vinete cu ardei copţi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Sim0na 1

12.11.2012, 12:38

Iubita, ce bunatate ai facut.. Neaparat trebuie s-o fac si eu!!

diaconta 1

12.11.2012, 13:12

Sim0,s-o faci si tu ca eu am facut-o )))

Dana_Retetegg 1

23.11.2012, 16:58

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu ardei capia copt