Salata de vinete ca la mama acasa!

de Mitinita in Salate, 27 Noi 2010 | 5724 vizualizari

 

Sotul meu mereu zice ca inca n-a intalnit roman la care sa nu-i placa salata de vinete si sa saliveze cand vorbeste de ea!

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • 1 ceapa mica sau mijlocie
  • 1/4 cana ulei
  • sare, piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete ca la mama acasa!:

Se coace vanata pe aragaz si se pune intr-un prosop de bucatarie.
Cand s-a racit cat de cat se descojeste.
Se toaca sau se da prin robot.
Se da ceapa pe razatoare si se adauga la vinete.
Se adauga si uleiul putin cate putin ca la maioneza.
Se sareaza si se pipereaza dupa gust.

Varianta 2
Se omite ceapa si uleiul si se adauga 1/4 cana de maioneza.

Varianta 3
Se adauga,ceapa,uleiul si maioneza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete ca la mama acasa!" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (5)

Rocsi 1

27.11.2010, 19:09

si mie imi place mult salata de vinete

Corinuta 1

27.11.2010, 20:33

imi plac vinetele! las 5 furcu

MotanLaOale 1

29.11.2010, 15:39

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu iaurt și nectarine - Desertul rapid și delicios

ieri la 09:25

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

pe 26.08 la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

pe 26.08 la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu ceapa verde