Salata de vinete

de Lorenutza in Salate, 7 Mar 2013 | 3444 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 punga de vinete
  • 1 ou crud
  • 2 oua fierte
  • ulei
  • un strop de otet
  • 1 lingurita de mustar
  • 1 ceapa
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Se scoate o punga de vinete de la congelator si se lasa sa se scurga apa din ele. Intre timp, se  ia un bol si se pun un galbenus crud, doua galbenusuri fierte tari, o lingurita mustar si se incepe sa se mixeze cu o mana si cu cealalta sa se puna cate putin ulei pana compozitia se dubleaza si se deschide la culoare. Dupa aceea se pun vinetele peste maioneza se potriveste de sare, se pune un strop de otet cat sa o acreasca un pic, se rade sau se taie ceapa marunt si se pune dupa gustul fiecaruia.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu prune - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 07:30

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 15.09 la 08:23

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane - Reteta savuroasa cu fructe

de oanapl 8

pe 14.09 la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de pui cu sos de iaurt