Salata de vara

de Adi in Salate, 8 Iun 2016 | 14157 vizualizari

 

Pentru ca ne-am hotarat sa mancam mai light, mi-a revenit sarcina sa prepar eu o salata, care sa tina loc de o masa, cum ar fi cina.
Si a iesit ceva bun care chiar a tinut de foame.
Si ca sa-mi usurez munca, m-am folosit de aparatul Salad Chef, cu care am tocat uniform toate ingredientele.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 varza alba
  • 4 rosii
  • 4 castraveti
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei galben
  • 1/2 ardei verde
  • 150 g branza telemea
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • zeama de lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vara:

Se indeparteaza prima foaie de la varza, se taie varza in bucati mai mici atat cat sa incapa in spatiul de taiere al aparatului Salad Chef.

Rosiile se feliaza in patru si li se indeparteaza cotoarele.

Castravetii se taie in sferturi si ardeii in jumatati.

Toate ingredientele se adauga, pe rand, in spatiul de taiere al aparatului, folosind forma de taiere cu lamele multiple si se apasa cu putere capacul.

Se amesteca apoi ingredientele in vasul aparatului si se adauga mararul tocat.

Int-un vas, se amesteca putin ulei de masline cu zeama de la o lamaie, sare si piper si se toarna peste salata de vara.

Se agita vasul pentru a se asezona bine ingredientele cu dressingul, iar la final se adauga branza telemea, taiat tot in cuburi, cu ajutorul aparatului.

Este chiar buna aceasta salata, mai ales in zilele caniculare de vara.

Sper sa va placa si sa va fie de folos!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu legume la cuptor - Rapid, usor si foarte gustos

pe 07.05 la 13:29

Crochete de cașcaval - Irezistibil de gustoase și crocante

pe 07.05 la 10:58

Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios

pe 06.05 la 07:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata greceasca