Salata de telina

de Gherca Daniela in Salate, 10 Apr 2014 | Actualizat 10 Apr 2014 | 7919 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 telina potrivita,
  • sare si o lamaie
  • Pentru maioneza:
  • 1 galbenus de ou fiert,
  • un galbenus de ou crud, ulei,
  • zeama de lamaie
  • o lingura de mustar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de telina:

Facem in primul rand maioneza: Amestecam intr-un bol galbenusul de ou fiert si cel crud, apoi adaugam ulei putin cate putin, mixam si cand s-a ingrosat  adaugam zeama de lamaie si spre final mustarul. 

Dupa ce am terminat cu maioneza, dam telina la razatoare si o amestecam imediat cu maioneza pentru a nu se schimba la culoare,sa ramana alba :D. Apoi o potrivim de sare si zeama de lamaie in functie de preferinte. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

ieri la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

Mac and cheese - Rețeta de paste cremoase la cuptor

pe 06.11 la 10:17

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]